Phinéa Conseil a eu la chance de participer aux Rencontres FSCI France les 15 et 16 juin à Voiron. Au programme, la visite de l’usine Charvet à Charavines, suivie de réunions plénières permettant d’aborder « les tendances et enjeux de la restauration post Covid ». Les échanges ont été passionnants après les interventions de Georges Riccio d’Impact Restauration relative à la restauration d’entreprise, et de Didier Thévenet d’Agores relative à la restauration en collectivité. De son côté , Gilles Castel, président du CINOV Restauconcepteurs®, a abordé l’organisation syndicale du métier de conseil en restauconception.

Ces moments d’échanges ont été renforcés par de beaux moments de convivialité, comme lors de la visite des caves de la Chartreuse